近日，记者在周宁县山海协作产业园茶叶集中加工区项目现场看到，运输车辆往来穿梭，挖掘机、压路机等各种工程设备轰鸣声此起彼伏，一派热火朝天的施工场景。

“园区占地面积约35亩，项目总投资1.4 亿元，共建设7家清洁化厂房，园区功能多样，集加工、交易、展示、品牌培育、茶叶科研等于一身。目前，项目1号地块和3号地块正在进行主体框架建设，预计2023年上半年正式投产，项目建成后能够快速提升我县茶产业加工技术水平和茶叶附加值。”周宁县茶产业发展中心相关负责人介绍，产业园还将结合茶产业小微园，吸引全国优秀茶企、茶商入驻，逐步建立具有全国影响力的茶产业融合发展示范园。

周宁具有悠久的栽茶、制茶、售茶历史，其出产的周宁高山云雾茶经泡耐饮，饮之幽香四溢，齿颊留芳，令人心旷神怡，特受茶人喜爱，在2017年被国家总局确定为国家地理标志证明商标。

茶叶是周宁县第一民生产业，也是群众致富增收的“黄金叶”。全县茶园面积10.71万亩，2022年，全县茶叶产量1.1万吨，毛茶产值5.18亿元，全产业链产值15.13亿元；全县现有茶企146家，其中省级龙头企业7家，市级龙头企业8家；县内70%人口从事“周宁高山云雾茶”相关行业，拥有1万多人的营销队伍，在全国各地开设茶庄、茶店、茶叶公司。

近年来，周宁县坚持以“三茶理论”为指导，把茶产业振兴作为乡村振兴的重要着力点，按照茶产业高质量发展行动部署，加快茶产业转型升级，推动茶产业健康平稳发展。

“早春到来时,温度还比较低,还要防止茶叶受冻……”连日来，周宁县茶产业发展中心组织茶叶专业技术人员深入各乡镇茶园基地，指导茶农做好春季茶园管护工作。

提升茶叶质量，提高茶农茶企茶叶生产技术水平是关键。周宁县积极开展乡村振兴指导行动，通过开展集中培训、开展“新型职业农民”培育等方式，提升茶农茶叶生产技术。同时，积极推广机采茶园树冠培养技术、茶园“双减”技术、病虫害防治技术、绿色技术模式等，助力茶产业高质量发展。

随着茶叶市场消费升级，除了以往追求口感，越来越多的消费者更注重品牌和健康，这也对茶叶生产加工技术提出了新要求。

为此，周宁县实施“周宁高山云雾茶”公共品牌建设，推进“品牌化”发展，进一步提升茶叶公共品牌的知名度和影响力，打响“周宁有好茶，喝好茶到周宁”口号。同时，持续加强茶叶产品“一品一码”追溯管理工作，实现贴码销售，切实维护茶叶质量安全。

此外，周宁县还立足茶叶产品现状，对接市场需求，通过加大优势茶类工艺研究力度，突破单一茶类优势，挖掘培养新特色产品等方面工艺创新，推出了多款特征明显、富有竞争力的茶产品，并在“海丝国际杯”、世界红茶质量大赛、宁德市斗茶赛等名优茶评比活动中荣获12个金奖。

“2023年全县茶叶产量将提高9%，达1.2万吨，毛茶产值可提升10%，达5.7亿元，茶产业综合产值预计将大幅提升20%，可达18亿元。”周宁县茶产业发展中心相关负责人表示，接下来，周宁县将持续以“茶文化、茶产业、茶科技统筹发展”的思想为指导，把茶产业振兴作为乡村振兴的重要着力点，巩固和加强茶产业作为第一民生产业基础地位，实施“八个一”战略，推动茶产业健康发展，带动茶农增产增收，助力乡村振兴。