▲茶企制茶师正在对茶青进行晾晒。 徐 烽 摄

◀连日来，在周宁县咸村镇、玛坑乡等地，各茶企纷纷忙着收购茶叶，茶青交易地点人头攒动。郑文敏 摄

　　本报讯（杨洋 起青/文） 4月8日，周宁海雾茶企制茶师正在对茶青进行晾晒，为下一步的摇青工艺做足准备。“公司生产的茶叶均采用有机种植，并用羊粪和油茶饼做茶园基肥，生产有机茶。目前本批次的上千斤茶叶已被上海、广州等地客商预订完毕。”周宁海雾茶企负责人徐仙仙说。

　　周宁县地处高海拔地区，全年露重雾浓，昼夜温差大，植被覆盖率高，优越的生态环境条件，为生产高品质茶叶，推动茶产业高质量发展提供了良好契机。

　　近年来，周宁县茶业局围绕“稳面积、调结构、提质量、创品牌、扶龙头、增收入”的工作思路，以加强茶园基地建设为基础，优化茶产业结构为契机，以“周宁高山云雾茶”公共品牌建设为主导，努力加快推进周宁茶产业又好又快发展，助力乡村振兴战略。去年全年，周宁县现有茶园面积10.7万亩，生产毛茶约10400吨，毛茶产值约4.08亿元，茶产业链综合产值8.62亿元。

　　加大茶产业扶持力度。2018年，周宁县先后出台《周宁县培育“百千万亿”产业推进乡村振兴的实施方案》《周宁县茶旅示范基地评定标准》等政策，加快现代标准生态茶园和茶旅基地建设步伐；继续推进茶业公共品牌建设，先后赴杭州、济南、香港、澳门等地举行品牌推介活动，推广“周宁高山云雾茶”公共品牌；继续深化茶叶质量安全管理，加快建设“一品一码”茶叶质量安全可追溯体系，茶叶质量安全宣传及培训活动；继续推进茶叶生产技术水平提升，不断加强与省农科院的院地合作，邀请专家深入实地开展技术推广工作，举行多期茶叶技术培训班。

　　据周宁县茶业局相关负责人介绍，全县已连续9年实施现代茶业项目，先后投入资金1.75亿元，建设标准化基地115个，茶厂清洁化改造56个。种植茶树品种20多个，本地茶树“官司菜茶”“汤家山菜茶”“祖垅野生茶”等被列入福建省茶树优质种植资源保护品种；茶叶经营主体不断壮大，现有茶企95家，茶业专业合作社36家，创建福建省名牌农产品2个，福建省著名商标6个，并先后注册“官司云雾茶”“周宁高山云雾茶”国家地理标志证明商标。