连日来，柘荣县英山乡全方位织密食品安全防护网，用实际行动守护村民“舌尖上的幸福”。

该乡围绕“尚德守法，共享食安”主题，用接地气的方言科普食品安全常识，向群众讲解辨别过期食品、防范“三无”产品的小技巧，把食品安全宣传“搬”到群众身边。不仅如此，工作人员还逐一走访校园周边食品商铺，仔细核查经营户的卫生许可证、从业人员健康证是否齐全有效，翻看食品进货台账，检查零食、饮料的生产日期和保质期，坚决杜绝过期、变质食品流入市场。同时，重点排查有限空间动火加工等安全隐患，督促经营者落实卫生消毒、原料管控等措施，从源头防范风险。

英山乡将持续深化食品安全工作，始终把食品安全摆在突出位置，筑牢一道道坚实的食品安全屏障。

□冯诗贻