屏南县自然禀赋得天独厚，生态资源富集，是福建省夏季高山蔬菜的核心种植基地，“高山蔬菜”是当地一张亮眼的特色名片。

在这片沃土上，屏南县农业农村局教授级高级农艺师李关发，29年如一日坚守，深耕高山蔬菜领域。他用专业知识和无私奉献，书写着菜业传奇，成为屏南高山蔬菜产业发展的“领头雁”，引领乡亲们在致富路上阔步前行。

盛夏时节，正值高山蔬菜管护的关键时期。李关发每日辗转各村田间，手把手指导农户科学种植。“夏季高温高湿，茄果类、瓜类蔬菜极易滋生病虫害，必须及时清除病株，加强田间管理……”他边讲解边示范掐叶整枝的操作要领。这样的田间教学，每年他都要开展百余场，是农户心中最信赖的“土专家”。

“一棵菜造就一方百姓”，这是李关发矢志不渝的奋斗目标。他深知，产业兴旺是乡村振兴的基石，只有做大做强蔬菜产业，才能让农民的钱袋子鼓起来。

为此，李关发常年扎根一线，与农民朋友为伴，围绕种好“一棵菜”持续发力：坚持开展田间试验，持续筛选花椰菜、辣椒、茄子等适生优质品种，探索瓜果蔬菜品种间（套）作、轮作等创新种植模式，实现四季蔬菜稳产供应；引入智能灌溉系统、物联网监测等先进农业科技成果，推广生物防治、绿色防控等病虫害防治技术，从源头筑牢“菜篮子”安全防线；开展巡回技术指导与培训讲座，面对面为农户讲解种植技术和管理经验，培育出一批懂技术、善经营的新型农民。

在李关发的带动下，屏南县高山蔬菜产业发展按下“快进键”。全县建成15个园艺作物标准园、39个科普示范村、11个农业科技示范基地，打造40多个农业科技示范主体，形成“做给农民看、带着农民干”的示范效应。2024年，屏南县高山蔬菜种植面积达15.35万亩，高山蔬菜产业成为乡村振兴的支柱产业，为当地经济发展注入强劲动力。

产业发展，销路是关键。为拓宽高山蔬菜销售渠道，李关发主动出击，积极对接各大超市、电商平台，建立长期稳定的合作关系，通过“线上+线下”融合的销售模式，让屏南高山蔬菜走出大山、走向全国。此外，他还引导菜农开展蔬菜精深加工，开发即食蔬菜、蔬菜饮料、脱水蔬菜等系列产品，延伸产业链，提升蔬菜附加值。

一分耕耘，一分收获。凭借对果蔬事业的无私奉献，李关发先后获得全国五一劳动奖章、福建省最美农业专家、福建省最美科技工作者等多项荣誉。他表示，将继续扎根农业一线，以科技赋能产业发展，持续开展名特优新品种引种测试，探索创新种植技术与发展模式，为屏南县高山蔬菜产业注入新动能，为助力乡村振兴和保障群众“菜篮子”安全贡献更大力量。

□本报记者张瑜